Feasibility of Cultivating Nutmeg (Myristica fragrans Houtt) in Sulamadaha Village, Ternate City, North Maluku Province
DOI:
https://doi.org/10.52046/agrikan.v16i1.1639Keywords:
Kelayakan Usaha Tani Pala, Investasi, Aliran Kas, PenerimaanAbstract
This study aims to determine the cash flow and feasibility of nutmeg cultivation based on the Net Present Value, Internal Rate of Return, Net B/C Ratio, Payback Period, and Break Even Point. The variables studied to determine cash flow are investment costs, operational costs, and revenues. This study uses a descriptive analysis method with a type of survey method. Respondents were taken by means of a census of 20 farmers. Primary data was obtained from direct interviews with respondents using questionnaires and secondary data was collected by documenting data from other sources. The results showed that the total costs used in nutmeg farming for 10 years on a land area of 0.5 ha was IDR 23,707,950.00 consisting of investment costs of IDR 1,182,950.00, operational costs of IDR 22,525,000.00, and receipts of IDR 654,381,000.00. The results of the investment analysis show that nutmeg farming is feasible based on the NPV value of IDR 349,136,600.00 which is greater than 0, the IRR value is 85.35% which is greater than the applicable loan interest rate (7%), and the value of the Net B/C Ratio is 33.68 which is greater than 1, the Payback Period is achieved within 7 years and the Break Even Point will occur in the seventh year
References
Agaus, L. R. dan Agaus, R. V. (2019). Manfaat kesehatan tanaman pala (Myristica fragrans). Jurnal Medula, 6: 662-666.
Astanu, D. A., Ismono, R. H. & Rosanti. N. (2013). Analisis Kelayakan Finansial Budidaya Intensif Tanaman Pala Di Kecamatan Gisting Kabupaten Tanggamus. JIIA, 1(3): 218-225.
BPS, 2022. Luas Areal Tanaman Perkebunan Menurut Kabupaten/Kota dan Jenis Tanaman di Provinsi Maluku Utara (ribu Ha) (Ton/Ha), 2022. https://malut.bps.go.id/indicator/54/304/1/luas-areal-tanaman-perkebunan-menurut-kabupaten-kota-dan-jenis-tanaman-di-provinsi-maluku-utara-ribu-ha-2019-2020.html
Bustaman, S. (2008). Prospek Pengembangan Minyak Pala Banda Sebagai Komoditas Ekspor Maluku. Jurnal Litbang Pertanian, 27(3).
Daramawani, Y. (2019). Motivasi Petani Dalam Meningkatkan Produktivitas Tanaman Kelapa Sawit (Elaeis guineensis Jacq) di Kecamatan Binjai Kabupaten Langkat. Politeknik Pembangunan Pertanian Medan.
Daud, M.P. (2004). Rancang Bangun Alat Pengering Ikan Teri Kapasitas 12 Kg/Jam. Jurnal Teknik Simetrika, 3(3): 255-259.
Dinar, L. Suyantohadi, A. dan Fajar, M. A. (2013). Kajian Standar Nasional Indonesia Biji Pala. Jurnal Standardisasi, 15(2): 83-90.
Dumadi, S., R. (2011). Pemanfaatan Limbah Daging Buah Pala Tua di Maluku. ejurnal.bppt.go.id, 7(2): 171-177.
George, M. J. (2015). The status of food industry and associated socio-economic implications in Lesotho: Challenges and opportunities. Journal of Science Policy & Governance.
Gray, C. (1997). Pengantar Evaluasi Proyek Edisi Kedua. PT. Gramedia Pustaka Utama. Jakarta.
Hartati, T. M., Sunarminto, B. H., Utami, S. N. H., Purwanto, B. H., & Nurudin, M. (2020). Analisis Kelayakan Usahatani Pala Berdasarkan Kelas Kesesuaian Lahan. Prosiding Seminar Nasional Agribisnis, 1(1).
Hasibuan, A. M., Sudjarmoko, B., & Listyati, D. (2012). Analisis keunggulan komparatif dan kompetitif usahatani pala (Studi Kasus Kabupaten Bogor dan Sukabumi). Jurnal Tanaman Industri dan Penyegar, 3(3), 223-230.
Hidayah, I. (2005). Analisis kelayakan finansial usahatani tanaman perkebunan rakyat di Kabupaten Buru. repository.pertanian.go.id
Kadarwati, N. dan Istiqomah, 2011. Insentif Budidaya Pala Di Kecamatan Somagede Kabupaten Banyumas. Jurnal Eko-Regional, 6(2):117-122
Kementerian Pertanian, 2011. Budidaya Tanaman Pala (Myristica fragrans Houtt). Direktorat Jenderal Perkebunan, Jakarta.
_________, 2022. Statistik Perkebunan Unggulan Nasional 2021-2023. Direktorat Jenderal Perkebunan, Jakarta.
Legoh, W.L., Kojoh, D., Runtunuwu, S. (2017). Kajian Budidaya Tanaman Pala (Myristica fragrans Houtt) di Kabupaten Kepulauan Sangihe, Jurnal Cocos, 8(4)
Lestari, F. Y., Ismono R. H., dan Prasmatiwi, F. E. (2020). Prospek Pengembangan Pala Rakyat Di Provinsi Lampung. JIIA, 8(3): 366-373.
Marzuki, I, (2007). Karakteristik Produksi, Proksimat dan Minyak Atsiri Pala Banda (Myristica fragrans Houtt). Prosiding Seminar Nasional Akselerasi Inovasi Teknologi Pertanian Spesifik Lokasi, mendukung Ketahanan Pangandi Wilayah Kepulauan, Balai Besar Pengkajian dan Pengembangan Teknologi Pertanian. 233-239.
Naeem, N., Rehman, R., Mushtaq, A., & Ghania, J. B. (2016). Nutmeg: A review on uses and biological properties. Int. J. Chem. Biochem. Sci, 9, 107-110.
Nurdjannah (2007). Teknologi Pengolahan Pala. Badan Litbang Pertanian. Balai Besar Penelitian dan Pengembangan Pasca Panen Pertanian.
Ibrahim, Y. (2003). Studi Kelayakan Bisnis. PT Rineka Cipta, Jakarta
Indriyanto (2010). Ekologi Hutan. PT Bumi Aksara, Jakarta.
Pinoke, L., Rawung, H. Longdong, I. & Kairupan, S. (2015). Karakteristik Penjemuran Biji Pala (Myristica fragrans Houtt) Di Kabupaten Halmahera Utara, In COCOS (Vol. 6, No. 13).
Pudjosumarto, M. (1991). Evaluasi Proyek: Uraian Singkat dan Soal-Jawab. Liberty. Yogyakarta.
Randriani, E., Supriadi, H., Wahyudi, A., Hadad, M. (2010). Perbenihan pala Populasi Ternate 1, Tidore 1 dan Tobelo 1. Balitri, Sukabumi.
Rawis, B. L.M., Talumingan, C., Laoh, E. H. (2016). Diferensiasi produk daging buah pala pada grand merciful building. Ejurnal.unsrat.ac.id
Rawung, J. B. M., Utara, B. S., Kindangen, J. G. (2019). Analisis Kelayakan Ekonomi Usaha Tani Pala Di Kabupaten Sitaro Sulawesi Utara. Jurnal Pengkajian dan Pengembangan Teknologi Pertanian, 22(2): 235-242
Rismunandar, 1988. Budidaya Dan Tata Niaga Pala. Penebar Swadaya, Jakarta.
Shinta, A. (2011). Ilmu Usahatani. UB-Press. Malang.
Soekartawi (2006). Analisis Usahatani. UI-Press. Jakarta.
Sriyadi (2016). Model Pengembangan Agrowisata Berbasis Kearifan Lokal (Studi Kasus di Desa Kebon Agung Kecamatan Imogiri Kabupaten Bantul DIY). AGRARIS: Journal of Agribusiness and Rural Development Research:157.
Sugiyono (2007). Statistika untuk Penelitian. CV. Alfabeta. Bandung.
Suloi, A. F. (2021). Bioaktivitas Pala (Myristica fragrans Houtt) Ulasan Ilmiah, Jurnal Teknologi Pengolahan Pertanian, 3(1):
Sunanto, H. (1993). Budidaya Pala Komoditas Ekspor. Kanisius,Yogyakarta.
Suryadi, R. (2017). Strategi penelitian budidaya untuk meningkatkan produktivitas dan daya saing pala, Jurnal Perspektif, 16(1): 01-13.
Syamsuri, S., & Alang, H. (2022). Analisis Potensi Ekonomi dan Kelayakan Finansial Budidaya Pala (Myristica fragrans) di Desa Mataleonu Kolaka Utara. Sang Pencerah: Jurnal Ilmiah Universitas Muhammadiyah Buton, 8(4), 965-974.
Umasugi, L., & La Kamisi, H. (2018). Financial Analysis of Organic Palm Seeds and Fuli (Myristica fragrans Houtt) (Case Study on Home Industri Galela Jaya) in Dokulamo Village, North Halmahera Dsitrict. Agrikan: Jurnal Agribisnis Perikanan, 11(2): 81-84.
Woriwun, R., Kakisina, L. O., & Timisela, N. R. (2021). Kelayakan Usahatani dan Strategi Pengembangan Pala Banda di Pulau Damer. Jurnal Sosial Ekonomi Pertanian, 17(3): 23-36.
Astanu, D. A., Ismono, R. H. & Rosanti. N. (2013). Analisis Kelayakan Finansial Budidaya Intensif Tanaman Pala Di Kecamatan Gisting Kabupaten Tanggamus. JIIA, 1(3): 218-225.
BPS, 2022. Luas Areal Tanaman Perkebunan Menurut Kabupaten/Kota dan Jenis Tanaman di Provinsi Maluku Utara (ribu Ha) (Ton/Ha), 2022. https://malut.bps.go.id/indicator/54/304/1/luas-areal-tanaman-perkebunan-menurut-kabupaten-kota-dan-jenis-tanaman-di-provinsi-maluku-utara-ribu-ha-2019-2020.html
Bustaman, S. (2008). Prospek Pengembangan Minyak Pala Banda Sebagai Komoditas Ekspor Maluku. Jurnal Litbang Pertanian, 27(3).
Daramawani, Y. (2019). Motivasi Petani Dalam Meningkatkan Produktivitas Tanaman Kelapa Sawit (Elaeis guineensis Jacq) di Kecamatan Binjai Kabupaten Langkat. Politeknik Pembangunan Pertanian Medan.
Daud, M.P. (2004). Rancang Bangun Alat Pengering Ikan Teri Kapasitas 12 Kg/Jam. Jurnal Teknik Simetrika, 3(3): 255-259.
Dinar, L. Suyantohadi, A. dan Fajar, M. A. (2013). Kajian Standar Nasional Indonesia Biji Pala. Jurnal Standardisasi, 15(2): 83-90.
Dumadi, S., R. (2011). Pemanfaatan Limbah Daging Buah Pala Tua di Maluku. ejurnal.bppt.go.id, 7(2): 171-177.
George, M. J. (2015). The status of food industry and associated socio-economic implications in Lesotho: Challenges and opportunities. Journal of Science Policy & Governance.
Gray, C. (1997). Pengantar Evaluasi Proyek Edisi Kedua. PT. Gramedia Pustaka Utama. Jakarta.
Hartati, T. M., Sunarminto, B. H., Utami, S. N. H., Purwanto, B. H., & Nurudin, M. (2020). Analisis Kelayakan Usahatani Pala Berdasarkan Kelas Kesesuaian Lahan. Prosiding Seminar Nasional Agribisnis, 1(1).
Hasibuan, A. M., Sudjarmoko, B., & Listyati, D. (2012). Analisis keunggulan komparatif dan kompetitif usahatani pala (Studi Kasus Kabupaten Bogor dan Sukabumi). Jurnal Tanaman Industri dan Penyegar, 3(3), 223-230.
Hidayah, I. (2005). Analisis kelayakan finansial usahatani tanaman perkebunan rakyat di Kabupaten Buru. repository.pertanian.go.id
Kadarwati, N. dan Istiqomah, 2011. Insentif Budidaya Pala Di Kecamatan Somagede Kabupaten Banyumas. Jurnal Eko-Regional, 6(2):117-122
Kementerian Pertanian, 2011. Budidaya Tanaman Pala (Myristica fragrans Houtt). Direktorat Jenderal Perkebunan, Jakarta.
_________, 2022. Statistik Perkebunan Unggulan Nasional 2021-2023. Direktorat Jenderal Perkebunan, Jakarta.
Legoh, W.L., Kojoh, D., Runtunuwu, S. (2017). Kajian Budidaya Tanaman Pala (Myristica fragrans Houtt) di Kabupaten Kepulauan Sangihe, Jurnal Cocos, 8(4)
Lestari, F. Y., Ismono R. H., dan Prasmatiwi, F. E. (2020). Prospek Pengembangan Pala Rakyat Di Provinsi Lampung. JIIA, 8(3): 366-373.
Marzuki, I, (2007). Karakteristik Produksi, Proksimat dan Minyak Atsiri Pala Banda (Myristica fragrans Houtt). Prosiding Seminar Nasional Akselerasi Inovasi Teknologi Pertanian Spesifik Lokasi, mendukung Ketahanan Pangandi Wilayah Kepulauan, Balai Besar Pengkajian dan Pengembangan Teknologi Pertanian. 233-239.
Naeem, N., Rehman, R., Mushtaq, A., & Ghania, J. B. (2016). Nutmeg: A review on uses and biological properties. Int. J. Chem. Biochem. Sci, 9, 107-110.
Nurdjannah (2007). Teknologi Pengolahan Pala. Badan Litbang Pertanian. Balai Besar Penelitian dan Pengembangan Pasca Panen Pertanian.
Ibrahim, Y. (2003). Studi Kelayakan Bisnis. PT Rineka Cipta, Jakarta
Indriyanto (2010). Ekologi Hutan. PT Bumi Aksara, Jakarta.
Pinoke, L., Rawung, H. Longdong, I. & Kairupan, S. (2015). Karakteristik Penjemuran Biji Pala (Myristica fragrans Houtt) Di Kabupaten Halmahera Utara, In COCOS (Vol. 6, No. 13).
Pudjosumarto, M. (1991). Evaluasi Proyek: Uraian Singkat dan Soal-Jawab. Liberty. Yogyakarta.
Randriani, E., Supriadi, H., Wahyudi, A., Hadad, M. (2010). Perbenihan pala Populasi Ternate 1, Tidore 1 dan Tobelo 1. Balitri, Sukabumi.
Rawis, B. L.M., Talumingan, C., Laoh, E. H. (2016). Diferensiasi produk daging buah pala pada grand merciful building. Ejurnal.unsrat.ac.id
Rawung, J. B. M., Utara, B. S., Kindangen, J. G. (2019). Analisis Kelayakan Ekonomi Usaha Tani Pala Di Kabupaten Sitaro Sulawesi Utara. Jurnal Pengkajian dan Pengembangan Teknologi Pertanian, 22(2): 235-242
Rismunandar, 1988. Budidaya Dan Tata Niaga Pala. Penebar Swadaya, Jakarta.
Shinta, A. (2011). Ilmu Usahatani. UB-Press. Malang.
Soekartawi (2006). Analisis Usahatani. UI-Press. Jakarta.
Sriyadi (2016). Model Pengembangan Agrowisata Berbasis Kearifan Lokal (Studi Kasus di Desa Kebon Agung Kecamatan Imogiri Kabupaten Bantul DIY). AGRARIS: Journal of Agribusiness and Rural Development Research:157.
Sugiyono (2007). Statistika untuk Penelitian. CV. Alfabeta. Bandung.
Suloi, A. F. (2021). Bioaktivitas Pala (Myristica fragrans Houtt) Ulasan Ilmiah, Jurnal Teknologi Pengolahan Pertanian, 3(1):
Sunanto, H. (1993). Budidaya Pala Komoditas Ekspor. Kanisius,Yogyakarta.
Suryadi, R. (2017). Strategi penelitian budidaya untuk meningkatkan produktivitas dan daya saing pala, Jurnal Perspektif, 16(1): 01-13.
Syamsuri, S., & Alang, H. (2022). Analisis Potensi Ekonomi dan Kelayakan Finansial Budidaya Pala (Myristica fragrans) di Desa Mataleonu Kolaka Utara. Sang Pencerah: Jurnal Ilmiah Universitas Muhammadiyah Buton, 8(4), 965-974.
Umasugi, L., & La Kamisi, H. (2018). Financial Analysis of Organic Palm Seeds and Fuli (Myristica fragrans Houtt) (Case Study on Home Industri Galela Jaya) in Dokulamo Village, North Halmahera Dsitrict. Agrikan: Jurnal Agribisnis Perikanan, 11(2): 81-84.
Woriwun, R., Kakisina, L. O., & Timisela, N. R. (2021). Kelayakan Usahatani dan Strategi Pengembangan Pala Banda di Pulau Damer. Jurnal Sosial Ekonomi Pertanian, 17(3): 23-36.
Downloads
Published
27-06-2023
How to Cite
La Kamisi, H., Tupamahu, Y. M., Purimahua, S. Y. ulliana, & Apituley, M. R. (2023). Feasibility of Cultivating Nutmeg (Myristica fragrans Houtt) in Sulamadaha Village, Ternate City, North Maluku Province. Agrikan Jurnal Agribisnis Perikanan, 16(1), 310–320. https://doi.org/10.52046/agrikan.v16i1.1639
Issue
Section
Articles
License
Copyright (c) 2023 Haryati La Kamisi, Yonette Maya Tupamahu, Sarlotha Y ulliana Purimahua, Margaretha Rosalyn Apituley
This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.
This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.
