Evaluation of the Capacity and Function of Fish Marketing Stations in Ternate Marine Port, North Maluku

  • Nanda E. Alif Utami Universitas Khairun
  • Imran Taeran Universitas Khairun
  • Amirul Karman Universitas Khairun
  • Irham Irham Universitas Khairun
  • Kusdi Hi. Iksan Universitas Khairun
  • Darmiyati Muksin Universitas Khairun
Keywords: Utilization Rate, Fish Marketing Place, PPN Ternate.

Abstract

Ternate Perikanan Nusantara Port (PPN) has functional facilities including the Fish Marketing Point (TPI), which is used as a place to sell fish for some local fish traders. The development of TPI is quite rapid so that it has undergone additions and changes into TPI I, TPI II, and Hygienic TPI. This condition is suspected that TPI will continue to develop in line with the increasing human needs for fishery products. The purpose of this research is to describe fish marketing activities in VAT, and analyze the level of utilization and function of TPI. The method used in the research is descriptive, data collection is done through direct observation and interview with the manager of Ternate VAT. Data analysis consisted of descriptive analysis and utilization level analysis. The result shows that TPI I is functioned as pelagic fish selling place, TPI II is used as demersal fish selling place, while TPI Hygiene is not functioned as fish selling place but as tuna and skipjack temporary storage place before distributed to industry. The utilization rate of TPI I and TPI II have exceeded the optimal level respectively (160.34%, 115.98%), and TPI Hygiene 35.30%.

Author Biographies

Nanda E. Alif Utami, Universitas Khairun

Mahasiswa Program Studi Ilmu Kelautan, Program Pascasarjana Universitas Khairun, Jl. Jusuf Abdurahman Kampus II Kelurahan Gambesi Kecamatan Kota Ternate Selatan, Kota Ternate, Indonesia

Imran Taeran, Universitas Khairun

Program Studi Pemanfaatan Sumberdaya Perikanan Fakultas Perikanan dan Kelautan Univeritas Khairun, Jl. Jusuf Abdurahman Kampus II Kelurahan Gambesi Kecamatan Kota Ternate Selatan, Kota Ternate, Indonesia

Amirul Karman, Universitas Khairun

Program Studi Pemanfaatan Sumberdaya Perikanan Fakultas Perikanan dan Kelautan Univeritas Khairun, Jl. Jusuf Abdurahman Kampus II Kelurahan Gambesi Kecamatan Kota Ternate Selatan, Kota Ternate, Indonesia

Irham Irham, Universitas Khairun

Program Studi Pemanfaatan Sumberdaya Perikanan Fakultas Perikanan dan Kelautan Univeritas Khairun, Jl. Jusuf Abdurahman Kampus II Kelurahan Gambesi Kecamatan Kota Ternate Selatan, Kota Ternate, Indonesia

Kusdi Hi. Iksan, Universitas Khairun

Program Studi Pemanfaatan Sumberdaya Perikanan Fakultas Perikanan dan Kelautan Univeritas Khairun, Jl. Jusuf Abdurahman Kampus II Kelurahan Gambesi Kecamatan Kota Ternate Selatan, Kota Ternate, Indonesia

Darmiyati Muksin, Universitas Khairun

Program Studi Pemanfaatan Sumberdaya Perikanan Fakultas Perikanan dan Kelautan Univeritas Khairun, Jl. Jusuf Abdurahman Kampus II Kelurahan Gambesi Kecamatan Kota Ternate Selatan, Kota Ternate, Indonesia

References

Andriati R. 2012. Antropologi Maritim. PT. Revka Petra Media, Surabaya,

Arinong, A. R., Kadir. E. 2008. Analisis Saluran dan Margin Pemasaran Kakao Desa Timbuseng Kecamatan Pattalassang Kabupaten Gowa. Jurnal Agrisistem. 4 (2): 87-93.

Direktur Jenderal Perikanan Tangkap. 2017. Nomor:7/Per-Djpt/2017 Tentang Petunjuk Teknis Tempat Pemasaran Ikan (TPI) Higienis.

Harry, P. 2008. Kajian Aktivitas dan Kapasitas Fasilitas Fugsional Pangkalan Pendaratan Ikan (PPI) Kronjo Tanggerang Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan Institut Pertanian Bogor. 72.

http://www.mediabpr.com/kamus-bisnis-bank/tempat_pelelangan_ikan.aspx

Jaya, I., Muhammad, K., Firman. 2017. Kondisi dan Analisis Kemungkinan Pengembangan Fasilitas Pelabuhan Perikanan Nusantara (PPN) Ternate. Jurnal IPTEKS PSP, 4 (7): 49-60.

Kakati, R. P., Chakraborty, M. B. 2017. Evaluation of Tradisional Marketing Chanels of Agricultural Produce Paddy and Rice IUP. Journal of Marketing Management. 16 (2): 54-69.

Lubis, E. 2006. Pengantar Pelabuhan Perikanan Bogor: Departemen Pemanfaatan Sumberdaya Perikanan Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan Institut Pertanian Bogor.

Mawarni, I. 2017. Analisis Tingkat Pemanfaatan Fasilitas Pelabuhan dan Strategi Pengembangan di Pelabuhan Perikanan Pantai (PPP) Lempasing Lampung. 6 (4): 148-157.

Menteri Kelautan dan Perikanan. 2012. Peraturan Menteri Kelautan dan Perikanan Republik Indonesia NOMOR PER.08/MEN/2012 Tentang Pelabuhanan Perikanan Jakarta Departemen Kelautan dan Perikanan.

Menteri Kelautan dan Perikanan. 2012. Peraturan Menteri Kelautan dan Perikanan Republik Indonesia nomor per.08/men/2012 tentang Kepelabuhanan Perikanan.

Pujiastuti, D., Irnawati, R., Rahmawati, A. 2018. Kondisi dan Tingkat Pemanfaatan Fasilitas Pangkalan Pendaratan Ikan Kronjo Kabupaten Tangerang Provinsi Banten. Jurnal Perikanan dan Kelautan. 8 (1): 40-45.

Resnawati., Tadjuddah, M. A., 2021. Evaluasi Tingkat Pemanfaatan Fasilitas Pelabuhan Perikanan Samudera (PPS) Kendari. Jurnal Ilmiah Teknologi dan Menajemen Perikanan Tangkap. 1 (2): 27-39.

Tangke U. 2010. Evaluasi dan Pengembangan Disain Kapal Pole and Line di Pelabuhan Dufa-dufa provinsi Maluku Utara: Jurnal Agribisnis dan Perikanan. 2(1):1-9.

Tangke U. 2010. Perencanaan disain pengelolaan sumberdaya perikanan berbasis sistem informasi manajemen. Agrikan: Jurnal Agribisnis dan Perikanan. 3(1):15–22. DOI: https://doi.org/10.29239/j.agrikan.3.(2):15-22

Tangke U. 2010. Analisis potensi dan tingkat pemanfaatan sumberdaya ikan kuwe (Carangidae sp) di perairan Laut Flores Propinsi Sulawesi Selatan. Agrikan: Jurnal Agribisnis dan Perikanan. 3(2): 31-38. DOI: https://doi.org/10.29239/j.agrikan.

Tangke U. 2010. Ekosistem padang lamun (manfaat, fungsi dan rehabilitasi). Agrikan: Jurnal Agribisnis dan Perikanan. 3(1):1–14. DOI: 10.29239/j.agrikan.4.2.1-14.

Tangke U. 2011. Analisis Kelayakan Usaha Perikanan Tangkap Menggunakan Alat Tangkap Gill Net dan Purse Seine di Kecamatan Leihitu Kabupaten Maluku Tengah Provinsi Maluku. 4(1):1–14.

Tangke, U., Mallawa, A., & Zainuddin, M. 2011. Analisis hubungan karakteristik oseanografi dan hasil tangkapan yellowfin tuna (Thunnus albacares) di perairan Laut Banda. Agrikan: Jurnal Agribisnis Perikanan, 4(2), 1-14. DOI: 29239/j.agrikan.4.2.1-4

Tangke U, Sitkun Deni, M. 2013. Pemetaan daerah penangkapan ikan madidihang (Thunnus albacares) dan ikan cakalang (Katsuwonus pelamis) di Perairan Maluku Utara. Agrikan: Jurnal Agribisnis Perikanan, 6 (Edisi Khusus), 1-17.

Tangke U. 2013. Pengaruh Waktu dan SPL Terhadap Jumlah Hasil Tangkapan Ikan Julung (Hemirhamphus far). Agrikan: Jurnal Agribisnis Perikanan, 6 (2), 1-5.

Tangke, U. 2014. Pemantauan parameter dinamika populasi ikan kembung (Rastrelliger sp) di perairan Pulau Pesisir Pulau Ternate Provinsi Maluku Utara. Agrikan: Jurnal Agribisnis dan Perikanan. 7(2): 8-14. https://doi.org/10.29239/j.agrikan.7.2.8-14.

Tangke, U. 2014. Parameter populasi dan tingkat eksploitasi ikan tongkol (Euthynnus affinis) di perairan Pulau Morotai. Agrikan: Jurnal Agribisnis dan Perikanan. 7(1): 74-81. https://doi.org/10.29239/j.agrikan.7.1.74-81.

Sahidi S. Gusti D. Sapsuha, Ahmad F. Laitupa, UmarTangke. 2015. Hubungan faktor oseanografi dengan hasil tangkapan pelagis besar di perairan Batang Dua, Propinsi Maluku Utara. Agrikan: Jurnal Agribisnis dan Perikanan. 8(2): 53-63. https://doi.org/10.29239/j.agrikan.8.2.53-63.

Tangke U, John Ch Karuwal, Mukti Zainuddin, Achmar Mallawa. 2015. Sebaran Suhu Permukaan Laut dan Klorofil-a Pengaruhnya Terhadap Hasil Tangkapan Yellowfin Tuna (Thunnus albacares) di Perairan Laut Halmahera Bagian Selatan. Jurnal IPTEKS Pemanfaatan Sumberdaya Perikanan, 2 (3) April 2015: 248-260.

Tangke, U.,. 2012. Analisis hubungan faktor oseanografi dengan hasil tangkapan ikan tenggiri (scomberamorus spp) diperairan kec. Leihitu kab. Maluku tengah. Agrikan: Jurnal Agribisnis dan Perikanan. 5 (2): 1-11.

Sangaji M. B, Umar Tangke, Djabaludin Namsa. 2016. Potensi dan tingkat pemanfaatan ikan layang (Decapterus sp) di perairan Pulau Ternate. Agrikan: Jurnal Agribisnis dan Perikanan. 9(2):1–10. https://doi.org/10.29239/j.agrikan.9.2.1-10.

Tangke, U., Karuwal, J. W. C., Mallawa, A., & Zainuddin, M. 2017. Analisis Hubungan Suhu Permukaan Laut, Salinitas, Dan Arus Dengan Hasil Tangkapan Ikan Tuna Di Perairan Bagian Barat Pulau Halmahera. Jurnal IPTEKS Pemanfaatan Sumberdaya Perikanan, 3(5).

Bafagih A, Sahriar Hamzah, Umar Tangke. 2017. Hubungan Antara Suhu Permukaan Laut dan Hasil Tangkapan Ikan Julung di Perairan Pulau Ternate Provinsi Maluku Utara. Prosiding Seminar Nasional KSP2K II, 1 (2) : 23-28.

Tangke U., Deni S., & Aunaka A., 2018a. The Influence of Using Bait Types to the Number and Composition of Fishing Traps Catch in South Ternate Waters. IOP Conference Series: Earth and Environmental Science. 175(1):12231. DOI: 10.1088/1755-1315/175/1/012231.

Tangke U; Azis Husen; Rugaya Serosero; Raismin Kota; Ruslan Laisouw and Zubair Saing. (2021). Population dynamics analysis of the yellowstrip scad (Selaroides leptolepis, Cuvier 1833) in the waters of Ternate Island. Egyptian Journal of Aquatic Biology & Fisheries Zoology Department, Faculty of Science, Ain Shams University, Cairo, Egypt. www.ejabf.journals.ekb.eg. ISSN 1110-6131, Vol. 25(5): 419-432.

Tangke U; Sitkun Deni, Ruslan Laisouw and Zubair Saing. (2022). Estimation of population parameters and exploitation rate of the yellowfin tuna in West Morotai Island waters, Indonesia. Egyptian Journal of Aquatic Biology & Fisheries Zoology Department, Faculty of Science, Ain Shams University, Cairo, Egypt. www.ejabf.journals.ekb.eg. ISSN 1110-6131, Vol. 26 (2): 107-117.

Tangke U, Ruslan A. Daeng, Azis Husen, Ruslan Laisouw, Muzakir Hi Sultan, Hasnuddin Usman.2023. Stock Study of the Skipjack Tuna (Katsuwonus pelamis, L., 1758) in Ternate Island, North Maluku Province, Indonesia. Egyptian Journal of Aquatic Biology & Fisheries Zoology Department, Faculty of Science, Ain Shams University, Cairo, Egypt. ISSN 1110 – 6131 Vol. 27(4): 919 – 929 (2023) www.ejabf.journals.ekb.eg

Tangke U, I Sangadji, R Rochmady, S Susiana. 2018a. A population dynamic aspect of Selaroides leptolepis in the coastal waters of South Ternate Island, Indonesia. Journal Aquaculture, Aquarium, Conservation & Legislation (Bioflux SRL). 11(4): 1334-1342.

Tangke, U., Talib, A., & Nurhamidin, F. (2022). Effect of Fortification of Anchovy Flour on Calcium Content, Orgnoleptic Quality and Shelf Life of Canned Tuna Porridge Products. JURNAL AGRIKAN (Agribisnis Perikanan), 15(1), 301-307. https://doi.org/10.52046/agrikan.v15i1.1192.

Tangke U, John W. Ch. Karuwal, Mukti Zainuddin dan Achmar Mallawa 2016. Analisis Parameter Oseanografi Hubungannya Dengan Hasil Tangkapan Ikan Tuna Sirip Kuning Di Perairan Maluku Utara. Junral Amanisal 5 (1), 1-9.

Tjiptono, F., Chandra, G., Adriana, D. 2008. Pemasaran Strategik Cetakan ke-1 Yogyakarta.

Triyanti, R., Shafitri, N. 2012. Kajian Pemasaran Ikan Lele (Clarias sp) dalam Menunjang Industri Perikanan Budidaya (Studi kasus di Kabupaten Boyolali Jawa Tengah) KKP Jakarta. Jurnal Sosial Ekonomi Kelautan dan Perikanan. 7 (2): 177-191.
Published
2023-10-31
How to Cite
Utami, N., Taeran, I., Karman, A., Irham, I., Iksan, K. H., & Muksin, D. (2023). Evaluation of the Capacity and Function of Fish Marketing Stations in Ternate Marine Port, North Maluku. Agrikan Jurnal Agribisnis Perikanan, 16(2), 498-504. https://doi.org/10.52046/agrikan.v16i2.1898