Comparison of Combination of TOGA and Basalt Feed as Immunomodulator ln Male Chickens

  • Ismah Ummi Athiyyah Universitas Islam Malang
  • Hari Santoso Universitas Islam Malang
  • Husain Latuconsina Universitas Islam Malang
Keywords: Ayam Pejantan, TOGA, imunomodulator

Abstract

The purpose of this study was to compare the results between the addition of TOGA combination in feed as an immunomodulator in male chickens. The research method used Factorial Design with 2 treatments namely: P1 treatment (basal feed) and P2 treatment (basal feed mixed with TOGA flour combination). The test animals used 40 roosters with an average weight of 50 g. Each treatment consisted of 20 chickens divided into two groups of 10 chickens each and performed for 30 days. Data analysis using Variety Imprint Test and Least Real Difference Test (BNT). Daily growth (DG) results P1 12.1%> P2 11%. Absolute growth (W) P1 363 g> P2 330 g. Feed consumption (FI) P1 6713.1 g> P2 6636.8 g. Mortality (D) P1 0.15 %> P2 0.0 %. Conclusions from the research results of basal feed can accelerate the growth of chickens, while the combination of TOGA is able to maintain 0 % survival compared to basal feed by 0.15 %. The benefits of giving a combination of TOGA mixed with feed are thought to be a natural immunomodulator for roosters

Author Biographies

Ismah Ummi Athiyyah, Universitas Islam Malang

Program Studi BIOLOGI FMIPA Universitas Islam Malang,

Hari Santoso, Universitas Islam Malang

Program Studi BIOLOGI FMIPA 

Husain Latuconsina, Universitas Islam Malang

Program Studi BIOLOGI FMIPA 

References

Achmanu, Muharlien dan Salaby. 2010. Pengaruh Lantai Kandang (Rapat dan Renggang) dan Imbangan Jantan-Betina Terhadap Konsumsi Pakan. Bobot Telur. Konversi Pakan dan Tebal Kerabang pada Burung Puyuh. Malang: Bagian Produksi Ternak Fakultas Peternakan Universitas Brawijaya.

Astuti, F. K., Woro B. dan S. Osfar. 2015. Pengaruh Penambahan Probiotik Cair Dalam Pakan Terhadap Penampilan Produksi Pada Ayam Pedaging. Malang: Fakultas Peternakan. Universitas Brawijaya. J-Pal. Vol. 6. No. 2. ISSN: 2087-3522.

Chu, Y. S. Dan Yoppi I. 2018. Studi Kandungan Kimia Dan Aktivitas Farmakologi Tanaman Kunyit (Curcuma Longa L.) Sumedang: Fakultas Farmasi Universitas Padjadjaran. Jurnal: Farmaka and Suplemen Volume 16 Nomor 2. Hal:547.

Diaz, G. J. and H. W. Murcia. 2011. Biotransformation of Aflatoxin B1 and its relationship with the differential toxicological response to aflatoxin in commercial poultry species. Aflatoxins-Biochemistry and Molecular Biology. 3 – 20.

Djajasewaka, H. 1985. Pakan ikan. Jakarta: CV Yasaguna.

Dwi, M. F. 2014. Hepatoprotective Effect of Curcumin in Chronic Hepatitis. Majority J. 3(7):52–6.
El-Tras, W. F., El-Kady and Tayel. 2011. Infants Exposure in Aflatoxin M1 as a Novel Foodborne Zoonosis. Food Chem. Toxicol. 49:2816-2819.

Fadli, C. 2015. Pertambahan Bobot Badan Ayam Boiler Dengan Pemberian Ransum Yang Berbeda. Aceh: Fakultas Pertanian Prodi Peternakan Universitas Al-muslim. Lentera: Vol. 15. No. 16.

Fahrudin, A., Wiwin T. dan H. Indrijani. 2016. Konsumsi Ransum, Pertambahan Bobot Badan Dan Konversi Ransum Ayam Lokal Di Jimmy’s Farm Cipanas Kabupaten Cianjur. Bandung: Fakultas Peternakan Universitas Padjadjaran.

Gaspersz, V. 1991. Metode Perancangan Percobaan. Bandung: Cv. Armico.

Ibrahim, H. E. 2016. Pengaruh Pemberian Herbal Yang Mengandung Probiotik Dalam Air Minum Terhadap Palatabilitas Ransum Ayam Broiler. Jurnal Ilmu Peternakan Fakultas Pertanian, Universitas Garut Jurnal Ilmu Peternakan. JANHUS (Journal of Animal Husbandry Science). Vol. 1; No. 1; Desember Tahun 2016 Halaman 1-7 ISSN : 2548-7914.

Iskandar, T. dan A. Husein. 2003. Pemberian Campuran Serbuk Jahe Merah (Zingirber Officinale Rubra) Pada Ayam Petelur Untuk Penanggulangan Koksidiosis. Prosiding Seminar Nasional Teknologi Peternakan Dan Veteriner. Bogor: Puslitbang Peternakan.

Jaelani, A. 2011. Performans Ayam Pedaging yang diberi Enzim Beta Mannanase dalam Ransum yang Berbasis Bungkil Inti Sawit. Skripsi Peternakan. Jurusan Peternakan. Fakultas Peternakan. Universitas Islam Kalimantan. Kalimantan.

Keat, S., Bate S.T., Bown A. and S. Lanham. 2013. Anaesthesia on the Move. Jakarta: Indeks.

Latif, A. S., Yuliati dan I. Hendra. 1997. Pengaruh Jahe Dalam Ransum Terhadap Penampilan Ayam Pedaging. Bogor: Proseding Seminar Nasional II (Ilmu Nutrisi Dan Makanan Temak). Kerjasama Fapet (IPB dengan AINI).

Medion. 2018. Menyelesaikan Masalah Ammonia Dikandang. Bandung: Info Medion.

Medion. 2020. Strategi Kendalikan Heat Stress Dimusim Kemarau. Bandung: Info Medion.

Meyriska, C. H., Julius S. dan L. Sartje. 2018. Pemanfaatan Bungkil Kelapa Fermentasi Dalam Pada Ikan Nila (Oreochromis Niloticus). Manado: Program Studi Budidaya Perairan FPIK UNSRAT. Vol. 6 No.3 Hal: 7-12.

Pujianti, A., Jaelani. A., dan N. Widaningsih. 2013. Penambahan Tepung Kunyit (Curcuma Domestica) Dalam Ransum Terhadap Daya Cerna Protein Dan Bahan Kering Pada Ayam Pedaging. Ziraa’ah Majalah Ilmiah Pertanian. 36(1). 4959.

Putra, I. A., Pratiwi T. dan I. Rositawati. 2012. Efektivitas Pemberian Serbuk Ekstrak Rimpang Temu Ireng (Curcuma Aeruginosa. Roxb.) Dan Temu Lawak (Curcuma Xanthorrhiza. Roxb.) Terhadap Jenis Cacing Dan Gambaran Patologi Anatomi Gastrointestinal Pada Ayam Petelur. Program Studi Pendidikan Dokter Hewan. Malang: Program Kedokteran Hewan. Universitas Brawijaya.

Rahardjo, M. Dan O. Rostiana. 2005. Budidaya Tanaman Kunyit. Badan Penelitian Dan Pengembangan Pertanian Balai Penelitian Tanaman Obat Dan Aromatika. Sirkuler. No. 11.

Ramdja, A. F., Aulia R. M. A. dan P. Mulya. 2009. Ekstraksi Kurkumin dari Temulawak Menggunakan Etanol. Jurnal Teknik Kimia. Vol.16 No.3 Hal:52-8.

Ramle, S. F. M., Kawamura F., Sulaiman O. dan R. Hashim. 2008. Study on antioxidant activities, total phenolic compound, and antifungal properties of some Malaysian timbers from selected hardwoods species. In: Int Conf Environ Res Technol. Parkroyal Penang, 28-30 Mei 2008. Penang (Malaysia). p. 472-475.

Razak, A. D., Kiramang K. dan M. N. Hidayat. 2016. Pertambahan Bobot Badan, Konsumsi Ransum Dan Konversi Ransum Ayam Ras Pedaging Yang Diberikan Tepung Daun Sirih (Piper Betle Linn) Sebagai Imbuhan Pakan. JIP (Jurnal Ilmu dan Industri Perternakan). Volume 3, Nomor 1, Halaman 135.

Suhirman, S. dan C. Winarti. 2010. Prospek Dan Fungsi Tanaman Obat Sebagai Imunomodulator. Bogor: Balai Besar Penelitian dan Pengembangan Pascapanen Pertanian.

Supartini, N. 2008. Efek Feed Suplemen (Viterna) Terhadap Penampilan Produksi Ayam Pedaging Fase Finisher. Universitas Tribhuwana Tunggadewi. Buana Sains Vol. 8 No. 2:137-140.

Suprijatna, U dan Ruhyat. 2008. Ilmu Dasar Ternak Unggas. Jakarta: Penebar Swadaya. Cetakan Kedua.

Tsai, T.H, P.J. Tsai dan S.C. Ho. 2005. Antioxidant and Anti-inflammatory Activities of Several Commonly Used Spices. J. Food Sci. 70: (1) C93- C97.

Widodo, E. M., Halim N. dan S. Osfor. 2010. Aditif Pakan Unggas Pengganti Antibiotic (Respon Terhadap Larangan Antibiotic Pemerintah Indonesia). Malang: UB Press.

Wiendarlina, I. Y. dan R. Sukaesih. 2018. Perbandingan Aktivitas Antioksidan Jahe Emprit (Zingiber Officinale Var Amarum) Dan Jahe Merah (Zingiber Officinale Var Rubrum) Dalam Sediaan Cair Berbasis Bawang Putih Dan Korelasinya Dengan Kadar Fenol Dan Vitamin C. Bogor: Program Studi Farmasi, Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam, Universitas Pakuan. JFFI. 6(1) 315-324.

Yadnya, T. G. B., Trisnadewi I. G. Aryani And I. G. Oka. 2016. Leaves Of Purple Sweet Potato (Ipomoea Batatas L). Noni (Morinda Ctrifolia L). And Beetle (Piper Beetle L) In Diets Improved Blood Chemical Profile Of Bali Duck. J. Biol. Chem. Research. Volume 31 (1) 2014 Pages No.538-545.

Yiannikouris, A. And J. P. Jouany. 2020. Mycotoxins in Feeds and Their Fate in Animals: A Review. Anim. Res. 51: 81- 99.

Zhou, W. T. and S. Yamamoto. 2017. Effect Of Environmental Temperature and Beat Production Due To Food Intake On Abdominal Temperature. Shank Ski Temperature and Respiration Rate Of Broiler. J. Poult. SCI 107:114.
Published
2021-09-20
How to Cite
Athiyyah, I., Santoso, H., & Latuconsina, H. (2021). Comparison of Combination of TOGA and Basalt Feed as Immunomodulator ln Male Chickens. JURNAL AGRIKAN (Agribisnis Perikanan), 14(2), 243-253. https://doi.org/10.52046/agrikan.v14i2.780